Lo street food è in grande ascesa e offre spazio a chi ha idee innovative e di qualità.
In Italia, il cibo di strada tradizionale, semplice e low cost, è diventato una vera e propria moda; strade e piazze sono piene di furgoncini, adattati alle più svariate esigenze, che preparano i piatti più diversi.
Una delle ultime tendenze in fatto di “gite fuori porta” è quella chiamata Chic Nic, l’evoluzione glamour e raffinata del pic nic. Quella che una volta era una soluzione comoda e low cost per trascorrere una giornata in compagnia di amici all’aria aperta, oggi è diventata un’occasione per fare nuove esperienze di gusto e vacanza.
Un open space, una tavola lunga 20 metri e una cucina a vista. Così si presenta lo spazio che ospita l’evento Cene Clandestine in via Mandrione a Roma.
Il progetto nasce dalla testa del fotografo, designer e regista Pippo Onorati che insieme a Mammanannapappacacca, la sua società di comunicazione, organizza le serate con cadenza mensile.
